筋トレ民が業務スーパーで買っておきたい筋肉食材12選

筋トレしてるけど業務スーパー行ったらこれだけは買っとけってものある？筋肉的に。

という疑問を持つあなたへの記事になります。

こんにちはカイです！

カイ

筋トレ歴は10年ほどで、コンテストでの優勝経験あり。
（※僕の現在の体はTwitterでチェックできます😉）

筆者もダイエット時も増量時も通常のスーパーと業務スーパーを半々ぐらいで活用してますかね。

そこで今回はそんな筆者の経験も踏まえて、筋トレしてるなら業務スーパーで買っておきたい食材を一気に紹介。デカクなりたいならとりあえず本記事で触れる食材はマスト。

【参考】デカクなる食事法

下記noteでは「筋肥大に特化した食事法」を徹底解説してます。栄養学や僕の10年の経験に基づき、より効果的なバルクアップ手順をまとめてます。なのでそちらを読み実践していくだけで、食事面への心配は不要に。きちんと体脂肪ではなく筋肉が増えていきます。もうサプリ等に振り回されて効果を体感しない日々とはおさらば。

noteの詳細はこちら

筋トレ民やダイエット民にマストな業務スーパーの筋肉食材

結論として、業務スーパーで買っておきたい筋肉食材は以下のとおり。

では順にサクッとみていきます。

脂質ゼロなポテトフレーク

⇒脂質ゼロなポテトフレーク

ポテトフレークと言うと、いわゆるマッシュポテト。それもお湯に振りかけるだけで一瞬でマッシュポテトができあがるという優れもの。

カイ

お湯に溶かすので、かなりかさが増し満腹感があるので特にダイエット中はおススメです。

（以下ツイートにもあるように↓）

【速報】
業務用マッシュポテトがダイエットにかなり使える。湯に入れて混ぜるだけでかなりのボリュームに＆満足度と満腹感エグい＆焼いたチキン乗せたら洋食屋来た気分になれる＆1kg1000円ほど。これはもう無限にダイエットできる。 pic.twitter.com/rXxFqltDlw

— カイ@筋トレ (@FITNESSFREAK714) February 10, 2021

ボディビルダー定番のオートミール

⇒クェ―カーのオートミール

オートミールと言えば、筋トレ民なら誰しも一度は食べるであろう定番食材。

食物繊維が豊富で血糖値を上げにくく、いわば体脂肪が蓄積されにくい炭水化物になります。

そんなオートミールはだいたい1キロ1000円ほどするのが一般的ですが、業務スーパーだとその半額ほどのものがあったりもします。ですから安いのがあれば買っておきたい筋肉食材ですかね。

白米に飽きた増量中のトレーニーにはフォー

⇒バリエーションとしてのフォー

フォーと言えば、ベトナム料理に使われる米粉でできた麺いわゆるライスヌードル。

カイ

脂質がゼロで純粋な炭水化物源として使えるので、個人的にはわりと食べることがあります。

（1日に何食もオートミールばかり食べてると脂質の量が気になることもあるので。）

いつもの白米やオートミールに飽きてきた時にもおススメ。（麺類だと、なぜ筋トレ民はパスタを好むのか【増量期や減量期への３つのメリット】で解説してるようにパスタも使える）

減量にも使えるノンオイルツナ缶

⇒ノンオイルツナ缶

ツナ缶はまぐろが原料なのでタンパク質が豊富で、ボディビルダーがよく食べてたりする食材ではあります。オイル漬けのものだと脂質が多く含まれるので、無駄に太りたくない場合はやはり水煮を選ぶのが吉。

鶏肉などと違って、調理の手間がなく蓋を開ければすぐに食べれるのも便利です。（通常のスーパーだと1缶70gグラムのものがほとんどなので大容量な所も嬉しい。）

トレーニー定番の胸肉

⇒定番の鶏むね肉

（※皮なしの成分）

カイ

もう業務スーパーに行ったら、意識しないでもカゴに入れてるかと思いますが、やはり胸肉はマスト。

筋肉の材料となるタンパク質の必要量が、一般の方の2倍ほどとなる筋トレ民にとって安くてヘルシーな胸肉は欠かせません。

（筆者も何年もこの作業をしてます↓）

胸肉をさばく時ほど無になる瞬間はない。 pic.twitter.com/j8oetUhQoM

— カイ@筋トレ (@FITNESSFREAK714) February 20, 2021

特に業務スーパーの胸肉はとにかく安い。ですが、たいていは冷凍で売られているため解凍してまた冷凍すると味が落ちてしまいます。それゆえ解凍すれば数日で食べきらないといけないのがやや大変だったり。

その点スーパーの生の状態だと1食分にカットしてから冷凍し食べたい時に解凍して調理すれば良いので、鮮度的には通常のスーパーのものが良いかと思いますが。

（⇒なぜマッチョはブロッコリーと胸肉ばかり食べるのか？）

高タンパクかつ低脂質な牛すじ串

⇒意外と使える牛すじ

カイ

マッチョは鶏肉ばかり食べてるイメージかもですが、牛肉もカルビなど脂身の多い部分でなければ、仮に減量中でも問題なく食べることができます。

中でも牛すじは、上記のように脂質が少なく優れたタンパク源。そのままフライパンで焼いて味付けしたり、串から取り除き野菜などと合わせて牛すじ丼なんかにしても良いですね。

また牛肉の中ではコスパも悪くないので、鶏肉に飽きた際などは牛すじもあり。
（⇒筋トレには何肉がおすすめ？【３つの基準で比較】）

高タンパク低脂質な砂ぎも串

⇒胸肉に飽きたら砂肝

しっかし業務スーパーには何でもあるもんですね。

カイ

砂ぎもと言うと鶏の内臓ですが、胸肉やささみよりもカロリーが低いのがその特徴。ですから何もパサパサの胸肉ばかり食べなくても砂ぎもを活用するのもあり。

加えて、砂ぎもはビタミンB12が豊富で体中に酸素を適切に運ぶのをサポートしてくれたりもします。

業務スーパーによっては串でなく単に袋詰めにされたものもあるかと思うので、そちらだとより使い勝手も良いかと。

使い勝手が良い鶏胸ミンチ

⇒調理が楽な鶏ミンチ

カイ

個人的には、通常の胸肉よりこちらのミンチの方が使うことが多かったりします。

というのも先ほど触れたように、冷凍の胸肉だと解凍やら鮮度の問題でやや使い勝手が悪かったりします。

対して、こちらの冷凍ミンチだと必要な分だけサッとフライパンに移せばすぐに調理できるので。それに一度に解凍する必要もなく、余った分はそのまま冷凍しておけば良いですし。

ただ、ミンチなので鶏の皮も含まれているためやや脂質が含まれますので、ダイエット中とかであれば注意しておくと良いかもです。

（以下ツイートにもあるように筆者もよく使います↓）

トレ後。
白米。鶏ミンチ。野菜。塩昆布。
こういうのが普通にうまいんよな。 pic.twitter.com/bTEvpQZFiW

— カイ@筋トレ (@FITNESSFREAK714) August 14, 2021

筋肉飯にたまには使いたいハタフィレ

こちらは白身魚のハタをカットし冷凍したものになります。タンパク質というと肉類ばかりイメージしがちですが、筋肉をつけるには魚ではなく肉なんて思ってませんよね？で解説してるように魚にももちろん多く含まれます。

ですが、脂ののったサンマや鯖だと脂質の量が気になったり調理に手間がかかったり。そんな時に便利なのがハタフィレ。皮の部分に脂質が含まれるので、除けばよりヘルシーに頂くことも可能に。

海外ビルダーが食べてる？低脂質なバサ

⇒脂質の少ない白身魚

バサはパンガシウスと表記されることが多く、言ってしまえばナマズの1種。100gあたり68kcalで、ほぼタンパク質しか含まれないパワーフード。それでいて安い。

数年前から、イオンなどの鮮魚コーナーにも現れるようになった魚。筆者も一時期ハマってよく食べてました。

カイ

ですが、人によっては若干の土臭さを感じるかもです。

ですからそういった際は先ほどのハタフィレを試す方が良いかと思います。

シーフードミックスも筋肉飯に使える

⇒さっと使えるシーフードミックス

こちらはイカ、あさり、えびが入ったシーフードミックス。これまた先ほどの鶏ミンチ同様に必要な分だけサッと調理できるのが嬉しいところ。

ただ100gあたりのタンパク質の量がやや少ないので、量を食べる場合はやや割高に感じますね。（冷凍された水分も含んだ総量で表示されているからだろうが）

マッチョ定番の筋なしささみ

⇒定番のささみ

最後にささみ。筋があると硬いので、すでに除かれてるものだとやはり便利です。

カイ

冷凍ささみと言えば、マッスル北村さんの凍ったままミキサーに入れて飲むのを誰しも一度は経験するかもですが、基本的には食中毒のリスクありありなのできちんと加熱してください笑。

※他にもブロッコリーなどもありますが、やはりまずはタンパク質を確保する方が先ということで今回は割愛。ボディビルダーは野菜を食べない？筋肥大にはいらない？で解説してるように、野菜の優先順位は高くないので。

【まとめ】業務スーパーは増量中でも減量中でも常に筋トレ民に優しい

上記の内容が、筋トレ民が業務スーパーでまずは手に取っておきたい食材になります。

基本的にマッチョは一般の方より食べる量が多くかつタンパク質を意識することになるので、業務スーパーのように大容量のものだと便利。週に何回も買い物に行くのも面倒ですし。

そんなわけで、筋肉飯を自炊する際のポイントは３つ【あなたに合った量の決め方】も参考に上記の食材を活用して、より効果的かつ快適な筋トレライフを送っていってください。

カイ

仮に自炊が手間な場合は、冒頭でも触れたように以下ボディメイク用のうまうまな筋トレ用の冷凍弁当を活用すれば問題なし↓

以上「筋トレ民が業務スーパーで買っておきたい筋肉食材12選」でした。