【注意】プロテインの違い【大きく5種類に分けることができる】

プロテイン違い

こんにちはカイです!

 

筋トレ歴は10年ほどでコンテストでの優勝経験あり。そんなわけでプロテインに関しても今までいろいろと試してきました。

 

そこで以前このようなツイートを発信。

 

✅プロテインの違い

・ホエイプロティン
▶︎通常のプロテイン
▶︎牛乳から出来たもの

・ホエイプロテインアイソレート
▶︎ホエイより吸収が早い
▶︎タンパク質の量も多い
▶︎お腹ゆるくなりにくい

・カゼインプロテイン
▶︎吸収がゆっくり

・ソイプロテイン
▶︎大豆で出来たプロテイン

 

今回は上記のツイートの内容をやや詳しくまとめていきたいと思います。

 

✔プロテインの違いを知り体づくりにうまく取り入れることで筋肥大は加速するかも!

 

では詳しく見ていきます。

 

【注意】プロテインの違い【大きく5種類に分けることができる】

結論から言うとプロテインは大きく以下の5つの種類があります。

✔ホエイプロテイン(コンセントレート)

✔ホエイプロテインアイソレート

✔ウエイトゲイナープロテイン

✔カゼインプロテイン

✔ソイプロテイン

では順に解説していきます。

 

ホエイプロテイン(コンセントレート)

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ホエイプロテインが一般的に「プロテイン」と呼ばれる部類のものになります。

 

カイ
カイ

ホエイとは乳清のこと。乳清とはヨーグルトを食べる時にフタを開けると出来ている上澄み液の部分。なんか水みたいなアレです。

 

牛の乳から乳タンパク質のみを取り出し、さらにその中からカゼインタンパク質を取り除いたものがホエイタンパク質になります。

 

✔簡単に言うと「牛乳からタンパク質の部分だけ取り出したもの」とイメージしておけばオッケー。

 

(この加工の仕方をコンセントレート加工と言う)

 

ですからホエイプロテインは基本的にタンパク質の含有量は70%~80%。

 

(これ以下のモノをあったりしますが正直コスパが悪いので全くおススメはできません汗っ。まあめちゃんこ安ければ話は別ですが。)

 

またホエイプロテインは肉や魚などに含まれるタンパク質に比べて消化吸収が速いので、筋トレ後など体が強くタンパク質を求めてるタイミングを中心に飲むのが一般的。(1、2時間で消化吸収される)

 

ちなみに僕は甘ったるいプロテインはやや苦手なので上記のような渋めの味が好み笑。

 

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ホエイプロテインアイソレート

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✔これはホエイプロテインからさらに「乳糖」という糖を取り除きよりタンパク質の濃度を高めたプロテイン。

 

(その加工をアイソレート加工と言う)

 

カイ
カイ

なのでこのアイソレートタイプのプロテインはタンパク質の含有量がとても高く炭水化物や脂質の量はほぼゼロに近いものとなってます。

 

少しでもカロリーを低く抑えたい場合におすすめ。

 

✔またアイソレートタイプのプロテインは消化吸収が通常のホエイよりさらに早いので筋トレ後などすぐに筋肉に栄養を送ることが必要な時にも便利です。

 

欠点としてはホエイプロテイン(コンセントレート)に比べてやや値段が高い点ですかね汗っ。

 

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ウエイトゲイナープロテイン

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これは名前のごとく体重を増やすために作られたプロテインになります。

 

カイ
カイ

通常のホエイプロテインに比べてタンパク質の量が少なく炭水化物の量がかなり多いのが特徴。

 

炭水化物の量を多くすることでより効率よくタンパク質を筋肉に送り、その結果として体重を増やすのが目的になります。

 

✔その分カロリーも高いので体重や筋肉を増やしたいけど「食が細くて食べられない」場合は利用するのが吉。

 

ですが個人的にはそこまでおすすめしません。

 

というのもプロテインを飲む目的はタンパク質を補うことにより体づくりのスピードを上げること。

 

ですがこのウエイトゲイナータイプのプロテインだとタンパク質の量がやや少ないので本来の目的と少しズレが出てきます。

 

カイ
カイ

ウエイトゲイナータイプのプロテインを使用するならホエイプロテインを飲んでオニギリを食べる方が体重は増えやすいかと。

 

なので繰り返しになりますが、どうしても食事をたくさん食べれない体質や太りたい場合に限り使用するのがベター。

 

カゼインプロテイン

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こちらはホエイプロテインの説明で少し出てきましたが牛の乳から乳タンパク質を取り出した時に出てくるカゼインタンパク質で出来たプロテイン。

 

カイ
カイ

特徴としてはホエイプロテインよりも消化吸収がゆっくり。具体的には6時間ほどかけて消化吸収されます。

 

なので次に紹介するソイプロテインの動物性タンパク質バージョンとイメージしておけばいいかと。

 

寝る前などに飲むと寝ている間も筋肉にタンパク質が送られることになるので筋肉をつける1つのテクニックに使えます。

 

(ですが僕は寝てる間ぐらいは内臓を休ませる意味であまり利用しません。)

 

ソイプロテイン

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ホエイプロテインは牛の乳から作られているので動物性のタンパク質となります。

 

✔これに比べてソイプロテインは植物性のタンパク質。具体的には大豆からタンパク質を抽出したものがソイプロテイン。

 

カイ
カイ

ですが植物性のタンパク質はアミノ酸の量が動物性のタンパク質に比べて少ないので「体づくり」に焦点を当てると動物性タンパク質の方が適してはいます!

 

またソイプロテインの特徴としてホエイプロテインに比べて消化吸収がゆっくり。

 

なので言い換えると腹持ちが良いので使うタイミングによっては体づくりに効果的に働く時もあります。

 

ダイエット中に空腹感を抑える意味で使うのも1つのやり方。

 

ここまでをまとめると

✔プロテインにも様々な種類がある

✔プロテインにはそれぞれ違った特徴がある

 

といったことがプロテインの種類に関する違い。

 

(他にもエッグプロテインやビーフプロテインなどがあったりしますがそれらは稀なため割愛)

 

では最後にプロテインの比較するポイントをサクっと解説していきます。

 

プロテインの違いはここを見よう【トータルで良いものを選ぼう】

プロテイン違い

プロテインの違いを見つけるには以下のポイントがあります。

✔味

✔種類(タイプ)

✔溶けやすさ

✔コスパ

順にサクッとチェック!

 

プロテインはメーカーによって作っている味もその味の基準もバラバラ。

 

A社のチョコレート味とB社のチョコレート味は名前は一緒でもその味は違います。また味の種類もメーカーによって異なります。

 

カイ
カイ

大まかには「日本のモノはやや薄味で海外のモノは濃い」とイメージしておくと良いかも。

 

種類(タイプ)

これはすでに上でまとめましたようにプロテインによってタイプが違うという意味。

 

カイ
カイ

「筋トレ後に飲みたいからアイソレートタイプのプロテインを選ぶ」のか「寝る前に飲みたいからカゼインタイプのプロテインにする」のかなど選択するタイプによる違い。

 

それに加えてタンパク質の含有量などにも違いがでてきます。

 

ですからパッケージの裏に書いてあるタンパク質の量はチェックするのが吉。

 

溶けやすさ

これまたメーカーによってバラバラ。

 

A社は味は良いけどシェイクすると泡立ちがすごくて飲みにくい。B社は味は普通だけどシェイクするとダマになりづらく溶けやすい。

 

またシェイクした時に泡立ちが強いものもあったりします汗っ。(上で紹介しているようなプロテインはダマや泡立ちの心配はいりません。)

 

といったように味やタイプ以外での違いになります。

 

コスパ

当たり前ですがプロテインはメーカーによって値段が違います。

 

平均するとプロテイン1キロあたり約3000円いかないぐらいになりますがこれもタイプや容量によって様々。

 

カイ
カイ

なのでそのプロテインの内容量からタンパク質の量を計算して、そこから「タンパク質1gあたりの値段」を計算して比較するのが最も違いが明確になるかと。

 

といったようなポイントをトータル的に考えてあなたがより良いと思うプロテインを選んでみてください。

 

そんなわけでプロテイン1つとっても様々な違いがあることが理解できたのではないでしょうか?

 

ぜひあなたのプロテイン選びに参考にしてみては。

 

(プロテインを飲む回数などは以下の記事を参考にどうぞ↓)

【悲報】プロテインを飲んでも筋肉はつかない!【本質を理解しよう】
プロテインを飲んだら筋肉がつくってホント?プロテイン飲んでも筋肉つかないけどナンデ?という疑問を持つあなたへの記事になります。本記事ではプロテインを飲むそもそもの目的から解説。プロテインは飲むだけでは筋肉はつきません!

 

(✔簡単に言うと以下のツイート内容が基本の飲み方)

 

以上【注意】プロテインの違い【大きく5種類に分けることができる】でした。

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